 Ma ausalt ei mäleta, millal ma viimati leivasuppi sõin ja tundsin, et miks ma pole midagi nii head teinud, kui leib on suhteliselt igapäevane toiduaine Oleme muudkui uute ja ägedate ideede otsingul, kui ehedalt traditsiooniline ning äärmiselt maitsev magustoit vaatab et pea iga päev meile otsa.
Retsepti osas inspireerusin Nami-Namist, kuigi igal eestlasel on leivasupi tegemine ilmselt juba sünnist saati verega kaasa antud... https://nami-nami.ee/retsept/1610/leivasupp Serveerisin sellistesse 4-ampsu kausikestesse koos vahukoorega ja kuivatatud rukkililledega, mida ka veebruaris oleks tore suupistete lauale panna...nagu värvidest näha võib :)
0 Comments
 Eile sai tehtud ports suupisteid ümmargustel saiapatjadel ja pätsijagu saiakontsusid jäi õnnetult üle. Ärme raiska toitu ja pühapäeva õhtuks istub valatult üks õuna-kaneeline hõrk saiavorm külma piimaga.
Retseptiks valisin selle ja kasutasin õunu, mitte moosi: https://nami-nami.ee/retsept/4467/maitsev_saiavorm Millised lõhnad mul praegu toas on, see on lihtsalt nii-nii hea ja täpselt see õdus pühapäevaõhtu aroom |
Miks see blogi?Peale selle, et mulle meeldib toitu pildistada, mulle meeldib väga köögis toimetada. Panen siia ainult oma absoluutsed lemmikud retseptid, et ise alati head road üles leida ent anda inspiratsiooni ka kõigile teistele koduköögi armastajatele :) Arhiiv
April 2024
Kategooriad |
RSS Feed