Lihtsad koostisosad, rikkalikud maitsed - Prantsuse sibulasupp!

Täna õhtuks ma kogu hingest soovisin midagi, mis oleks selline comfort food tüüpi roog ja tummiselt külluslik maitseelamus. Aga tundsin, et rahakott väga priisata ei luba, niisiis see sibulasupp on täiesti restorani elamus ja põhimõtteliselt võta kapist kõik asjad ja olemas  Ainus asi, mis nõuab ressurssi - on aeg.

Retsepti leidsin siit: https://mariliisilover.com/2013/02/prantsuse-sibulasupp/

Muudatused, mida tegin:

1. Lisasin küüslauku ka, kui sibulad olid juba tunnike haudunud.
2. Kuldpruunid need sibulad ei olnud, lihtsalt haudunud. Niisiis keerasin lõpupoole kuumust juurde ja praadisin pruuniks.
3. Saiaks kasutasin hapusaia, millest tegin kuubikud, et oleks lihtsam hiljem lusikaga süüa.

Täitsa lõpp noh, ma olen nii rahul, kui lihtsatest asjadest saab nii hea asja!